نودلز باذنجان مطبوخ باللحم المفروم من Brother Lin (سريع ولذيذ للغاية) - الطعام الصيني

الباذنجان باللحم المفروم هو طبق كلاسيكي أحبه كثيرًا! لا أعرف ما هو نوع الانفجار اللذيذ المذهل الذي سينتج عند استخدامه لطهي النودلز! أههههه! جربه الآن! نودلز مصنوعة يدويا 250 جرام باذنجان 1 قطعة لحم مفروم 200 جرام ثوم 6 بتلات زنجبيل 1 قطعة صغيرة القفلوط الكراث الأندلسي 2 قطعة دوبانجيانغ 1 مغرفة العرابة القديمة 1 مغرفة صلصة الصويا 2 بولة آيس كريم صلصة المحار 1 مغرفة النبيذ الطبخ 1 مغرفة السكر القليل
  • تحضير المكونات في الواقع بسيط جدًا ، أضف جزءًا من المعكرونة إلى الباذنجان المفروم

  • نقطع الباذنجان إلى شرائح ، دعنا نعتني به أولاً. رشي القليل من الملح الصالح للأكل وقلّبي جيداً ، اتركيه لمدة عشر إلى عشرين دقيقة لمساعدة الباذنجان على إطلاق الرطوبة ، اعصري الباذنجان للرطوبة ثم ضعيه في القدر ، سيقلي بسرعة أكبر ، وهو أقل دهنية!

  • سخني المقلاة بالزيت البارد ، واقلي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم المفروم في المقلاة أولاً ، ثم أضيفي معجون الفول ، واقلي الزيت الأحمر

  • استمر في تقليب اللحم المفروم على نار متوسطة ، ثم أضف نبيذ الطهي لإزالة السمك ، ثم أضف ملعقة من لاو غان ما والفلفل الحار المجفف لزيادة الرائحة

  • في هذا الوقت ، نضيف الباذنجان الذي قمنا بمعالجته مسبقًا وابدأ في الموسم

  • أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا الخفيفة وملعقة من صلصة المحار ، ويمكنك إضافة القليل من السكر لمعادلة الطعم وتحسين النضارة. بحلول هذا الوقت لا يسعني إلا أن أرغب في الخروج من القدر! هاهاهاها ، إنه بالفعل باذنجان مفروم ممتاز

  • لكن لا يزال يتعين علينا طهي النودلز! أضف إناءً من الماء لتبريده!

  • عندما يغلي الماء ، اصنع النودلز ، فالنودلز المصنوعة يدويًا هي الأفضل. اشتريت نودلز السبانخ المصنوعة يدويًا اليوم ، وهي خضراء اللون ، والتي أحبها ~ كمية الماء تشبه المعكرونة تمامًا

  • غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، وستكون مفاجأة عندما تفتح الغطاء! "الروائح في جميع أنحاء المنزل ~

  • ضعه خارجا! يرش البصل الأخضر! لذيذ جدا ~

  • عرض شامل ومتعدد الزوايا

  • هل يشبه السباغيتي؟

  • لكنها أفضل مائة مرة من المعكرونة! !

  • عبق سوبر ولذيذ

  • أطباق اللحوم الغذاء الأساسي ، نهاية وعاء واحد

  • اللقطات المقربة مغرية أيضًا!

  • كل نودلز مغطاة بالصلصة ، لذيذة جدا! رجاءا حاول فعلها! !