تحضير المكونات في الواقع بسيط جدًا ، أضف جزءًا من المعكرونة إلى الباذنجان المفروم
نقطع الباذنجان إلى شرائح ، دعنا نعتني به أولاً. رشي القليل من الملح الصالح للأكل وقلّبي جيداً ، اتركيه لمدة عشر إلى عشرين دقيقة لمساعدة الباذنجان على إطلاق الرطوبة ، اعصري الباذنجان للرطوبة ثم ضعيه في القدر ، سيقلي بسرعة أكبر ، وهو أقل دهنية!
سخني المقلاة بالزيت البارد ، واقلي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم المفروم في المقلاة أولاً ، ثم أضيفي معجون الفول ، واقلي الزيت الأحمر
استمر في تقليب اللحم المفروم على نار متوسطة ، ثم أضف نبيذ الطهي لإزالة السمك ، ثم أضف ملعقة من لاو غان ما والفلفل الحار المجفف لزيادة الرائحة
في هذا الوقت ، نضيف الباذنجان الذي قمنا بمعالجته مسبقًا وابدأ في الموسم
أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا الخفيفة وملعقة من صلصة المحار ، ويمكنك إضافة القليل من السكر لمعادلة الطعم وتحسين النضارة. بحلول هذا الوقت لا يسعني إلا أن أرغب في الخروج من القدر! هاهاهاها ، إنه بالفعل باذنجان مفروم ممتاز
لكن لا يزال يتعين علينا طهي النودلز! أضف إناءً من الماء لتبريده!
عندما يغلي الماء ، اصنع النودلز ، فالنودلز المصنوعة يدويًا هي الأفضل. اشتريت نودلز السبانخ المصنوعة يدويًا اليوم ، وهي خضراء اللون ، والتي أحبها ~ كمية الماء تشبه المعكرونة تمامًا
غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، وستكون مفاجأة عندما تفتح الغطاء! "الروائح في جميع أنحاء المنزل ~
ضعه خارجا! يرش البصل الأخضر! لذيذ جدا ~
عرض شامل ومتعدد الزوايا
هل يشبه السباغيتي؟
لكنها أفضل مائة مرة من المعكرونة! !
عبق سوبر ولذيذ
أطباق اللحوم الغذاء الأساسي ، نهاية وعاء واحد
اللقطات المقربة مغرية أيضًا!
كل نودلز مغطاة بالصلصة ، لذيذة جدا! رجاءا حاول فعلها! !