حزب بيتزا الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسحوق عالية

 

200G

 

طحين القمح الكامل

 

50G

 

حليب جوز الهند

 

150G

 

سكر

 

10G

 

ملح

 

2G

 

زبدة

 

15G

 

خميرة

 

4G

 

 الملح والفلفل كمية النفط الاكسسوارات لحم الخنزير 10G 10G 10G الجزر الصغيرة الطماطم 10G 5G سلطة الذرة كمية الملابس جبنة موتزاريلا 30G

 خبز البيتزا الحزب جاهز لنهج المكون الرئيسي.

2 المجموعة الأولى من الخبز في حليب جوز الهند والسكر والملح.

3 ومن ثم في الدقيق عالية، طحين القمح الكامل، خميرة الخبز آلة بداية، حدد وظيفة العجين.

4 تشكيل العجين، وأضافت زبدة يلين، العجن المستمر لمدة 20 دقيقة.

(5) ويعجن العجين، كامل دائري والشيفون إلى 8 بوصة يموت.

وضعت 6 القالب في الفرن، ووضع وعاء غلي الماء فقط، إغلاق باب الفرن، والتخمير 45 دقيقة.

7 العجين إلى وحدة تخزين أكبر بكثير.

8 اختيار 180 درجة الفرن، وتخبز لمدة 20 دقيقة.

9 أفرج عنه بعد demolding يست ساخنة لتجف، وتخزينها في أكياس من، سطح العجين ويصبح لينة.

يتم قطع سطح عمودي 10 الخبز في شكل شعرية، لا قطع، قطع فقط من خلال السطح.

11 الفلفل الأخضر، ولحم الخنزير، والجزر تمزيقه، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الملح وعاء، والمقلية الفجوة خبز محشوة الخضروات في.

12 رش الذرة والطماطم شرائح صغيرة وتقلص في سلطة خلع الملابس.

13 يرش الجبن الموتزاريلا. 14 في الفرن، خبز 160 درجة لمدة 10 دقيقة.

15 سطح رش قليلا المفروم والبقدونس، وسوف تبدو أكثر جمالا.