مكونات

 

أجنحة دجاج

 

600 جرام

 

 الملحقات: دقيق الشوفان ، مسحوق خام ، بيض ، زيت ، صلصة الصويا

 طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية بالشوفان 1 اغسل أجنحة الدجاج وأضيفي الملح والسكر إلى التتبيل لمدة نصف ساعة.

2 اخفق البيض ، وأعد وعاءين من دقيق الشوفان ومسحوق خام

3 مرر أجنحة الدجاج المخللة فوق سائل البيض

4 عصا مسحوق الخام مرة أخرى ، ثم سائل البيض

5 أخيرًا ألصق دقيق الشوفان

6 اجنحة الدجاج بعد لصق دقيق الشوفان جاهزة للقلي.

7 ضعي عيدان الطعام في الزيت ، وتثبت الفقاعات حولها أن درجة حرارة الزيت كافية ، وفي هذا الوقت ، يمكن قلي أجنحة الدجاج. مقلي لمدة أربع إلى خمس دقائق.

8 أجنحة دجاج مقلية على الطبق!