تطور المقلية - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

200G

 

 سواغ عجينة خميرة كيل 10G 110G المياه

 تطور المقلية من ممارسة جيدة 1 وزنها 10 غرام طحين العجين خميرة وكيل

2 صب الماء الدافئ ببطء

وقد أثارت 3 في نديفة الأول

شينغ التفاف الفيلم 4 وفي العجين ثم الغطاء 15 دقيقة

التكوير العجن العجين كرات 5 إلى قسمين تانغ لوحة العجين

6 لأول تأخذ العجين فطيرة

قطع مناسبة شرائط 7

8 فرك طويلة

9 أزواج من

10 الملتوية في مضفر

بعد القيام ضعها في الخبز عموم 11 للاسترخاء لمدة 5 دقائق (هذه ليست سوى قطعة صغيرة من تطور العجين)، ومثل هذا الأسلوب أيضا جعل قطعة أخرى من العجين

12 ون وو تشنغ الساخنة في الوقت الحاضر القنب النفط المقلية

عميق سطح تقلى 13 يمكن أن يكون Zhashu مصفر