المكونات

 

الباذنجان طويل

 

2

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط من الملح قليلا في الطحين الغلوتين الطحين والخميرة

 1 المقلية النهج مربع الباذنجان إلى المواد جاهز

2 قطع الباذنجان عنيق

3 قطع الباذنجان إلى قطع موحدة

4 لا يمكن أن تختفي على الفور الدقيق والملح والخميرة في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء إلى عجينة، انخفضت اللزوجة ل

كمية النفط 5 في وعاء، وتسخين أحواض الحرارية اثني عشر شهرا

6 قطع الباذنجان إلى الخليط

7 على سطح ورقة مغطاة الباذنجان الخليط

ثم وضعت الورقة في الباذنجان عموم القلي 8

9 عندما الجانب الخلفي ثم قلب تلون القلي الجانب الآخر

10 على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي لعموم صافي السيطرة على النفط

11 وضعت على امتصاص صافي منديل النفط السطح فإنه يمكن أن تؤكل