"مجرد النظر في الفراشة الجميلة في أيدي الولادة، وشعور خاص حقا الأطفال الإنجاز في المنزل، وهذا هو في انسجام تام ست كلمات: !! واو واو واو !!" المكونات
- طحين 350 غرام
- اليقطين قطعة
إكسسوارات
- الخميرة الجافة 4 ز
- الحليب النقي 70 مل
- ماء دافئ 50 مل
- بيض 2
عبء
- حليب طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 اليقطين المقشرة، مقطعة إلى شرائح، على البخار في باخرة، واسمحوا الهريس بارد مع ملعقة. -
2 في الخميرة إلى حل من الماء الدافئ في الدقيق، ثم يضاف القرع والحليب والبيض وكمية من السكر، والذي كان بما فيه الكفاية لتشكيل العجين مغطاة بالبلاستيك بعد التخمير، التخمير جيدة العجين على لوح التقطيع مطحون العجن بما فيه الكفاية داخل الهواء، ثم فرك الشرائط، مقسمة إلى حوالي 40 غراما من صغير وكيل فرعي. شبه وكيل صغير قطاع فرك إلى سمك الإصبع الصغير. -
3 الشريط توالت من طرفي نحو الوسط، مما عكس ذلك وجهان المجلد. -
معا قريبة اثر تمريرة جيدة أربعة مجلدات. -
5 مع عيدان تناول الطعام على الموقع في ومقطع إلى الوسط. -
6 وأخيرا الفراشات مخالب بسكين قطع الإصبع الصغير لفرك بعض فرك غرامة طرف، بالنسبة للبعض، الفراشة حجم الأخضر على البئر. -
7 سيجعل حجم الجسم الأخضر مع الفراشة غطى الشاش المبلل ارتفاعا طفيفا، سمح للوقوف لمدة عشرين دقيقة وبعد ذلك التخمير الثاني، كمية مناسبة من الماء باخرة، قبضة الرطب الشاش النظيف في البخار أرسى الجاف على الدرج، وضعت شينغ جيدة الأخضر فراشة لفائف، والغطاء، والبخار لمدة 15 دقيقة إيقاف الحرارة، والانتظار 5 دقائق لإزالة غطاء فتحه.
نصائح
1، اختلفت مع الدقيق والبيض من مختلف الأحجام، وكمية الحليب التي قد تكون مطلوبة ستكون مختلفة، لذلك عند إضافة الحليب إلى صب عدة مرات، يمكنك أن تنظر لجمع وطرح وفقا للحالة الفعلية. 2، وسوف العجين وقت التخمير تختلف نظرا لدرجات حرارة مختلفة. تحديد ما إذا كان العجين المخمر طريقة: أصابع ملطخة إدراجها في الدقيق في العجين، والعجين من بصمات الأصابع حول هبوط لا تنتعش، مشيرا إلى أن التخمر كان مجرد حق. انتعاش بصمة العجين المحيطة بسرعة وصفت ما يكفي من الوقت التخمير، وإذا كان الاكتئاب العجين بسرعة في جميع أنحاء بصمات الأصابع، ثم العجين غير التخمير المفرطة، ومسحوق الخبز وبعد ذلك في العجن يمكن انقاذه، بشكل عام، غير المخمرة العجين إلى الهياج مرتين من قبل لكميات كبيرة.
