المكونات

 

الزعرور البرى

 

300G

 

 100G إكسسوارات الكريستال السكر

 الزعرور Bingtang شوي ممارسة الزعرور 1 مختارة من 300G غسل الطازجة، ويفضل الماء والملح لمدة 15 دقيقة، بحيث لا قضاء إلا المبيد ومن ثم فإن الخطوة التالية هي لسحب الزعرور الجلد أسهل لسحب شبه الفرعية.

2 طفل الزعرور مع سحب السكين خارجا مع غطاء القلم صغير تتحسن.

3 تحت وعاء بالماء والزعرور، والفولاذ المقاوم للصدأ وعاء ويفضل أن يكون عموم.

4 تحت وعاء 10-15 دقيقة، ويطهى السكر لمدة 5 دقائق.

5 المطبوخة، المسلوقة النار قليلا أكبر، هوه، هوه. علينا أن نتذكر أننا يجب إيقاف الماء ليغلي ويطهى على نار خفيفة.

6 قليلا مثلج طعم رائع!