الغواصة همبرغر - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

سكر

 

20G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

مسحوق الحليب

 

10G

 

بيضة

 

30G

 

ماء

 

130G

 

خميرة

 

4G

 

زبدة

 

20G

 

 اكسسوارات لحم الخنزير كروكويتيس كمية كمية مناسبة الأيمن من كمية الحق الخس الهندباء كمية من الملفوف البنفسجي قليلا الطماطم كمية مناسبة من بذور السمسم المحمص كمية مناسبة من ألف جزيرة خلع الملابس

 مصغرة ممارسة غواصة همبرغر 1130 غرام من الماء، و 30 غراما البيض و 20 غراما من السكر، 3 غرامات من الملح، تم إضافة 10 غرام من مسحوق الحليب إلى قربة آلة الخبز.

تم إضافة 2 مسحوق ارتفاع 250 غراما، وبدء برنامج الجانبية. إضافة خففت الزبدة 20 غراما العجين وتشكلت بعد العجن جيدا وسمح للوقوف ساعة واحدة.

بعد العجين إلى 3 موقف لالعضلات الطبيعية.

4 إلى 4 ز خلاصة الخميرة، والاستمرار في مواجهة برنامج البداية.

بعد التخمير بداية جيدة فرك 5،

المخمرة العجين أكبر 2-6 مرات.

7 المخمرة العجين، وقسمة الوزن الكلي للالعجين إلى ثمانية الصغيرة، وفرك المستديرة بعد الوقوف لمدة 15 دقيقة.

8 يأخذ من لفة، وكلها في شكل مستطيل، طوى من أعلى إلى أسفل.

بعد 9 جعل تباعا العجين في قالب 8 مع الكأس، مع وعاء من الماء في الفرن، والتخمير الثانوية.

المخمرة العجين 10 إزالتها،

11 فرشاة الطبقة السطحية من البيض، 180 درجة، خبز لمدة 15 دقيقة.

12 يمكن خبز تجريد النهائي، وإلا فإن الخبز في القالب، والغطاء السفلي هو الغاز والمياه. عندما يكون الهواء الساخن هو لا، جنبا إلى جنب مع كيس من البلاستيك تخزين في درجة حرارة الغرفة. 13 بدأت في تحضير الخضار الهامبرغر كليب، والطماطم، والخس، والهندباء، وتنظيفها وتطهيرها بعد الملفوف الأرجواني، واستنزاف المياه.

14 شرائح الطماطم والأرجواني والملفوف قطع خيوط.

15 قطع موحدة الخبز ثلاثة أجنة.

16 مغطاة الخس والملفوف الأرجواني، وصب ألف جزيرة خلع الملابس.

17 ضعي الطماطم،

18 مغطاة بقطعة من الخبز الجنين، ومواصلة وضع والخس، والهندباء، الملفوف الأرجواني، خلع الملابس ألف جزيرة

(19) ولحم الخنزير الفطائر المقلية الحرارة،

20 الساخنة المقلية لحم الخنزير أو الخضار الفطائر على القمة، وغطاء مع قطعة من الخبز الجنين الماضي، وثروة من فورت غواصة والانتهاء من ذلك ملئه

21 وفقا للولايات المتحدة في إجازة، والتمتع.