"اشترت عائلة الطحين تناول الطعام، وكيف نفعل ذلك ؟؟؟ التفكير في وسيلة." المكونات
- من الدقيق العادي 250 غرام
- حليب 100 غرام
- بيض 1
إكسسوارات
- خميرة 3 ز
- ملح 3 ز
- سكر 20 غراما
- زبدة 15 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الحليب والبيض (صفار الأيسر فرشاة الخبز)، والملح والسكر والزبدة والطحين والخميرة، وبدوره في المحمصة. بلدي محمصة والسطحية هي 38 دقيقة، وبعد الوجه الجيد مع دلو الخبز وضعها في الثلاجة ساعات 11--12 (ليلا يمكن تخميرها إلى القيام به في الصباح، أو في الليل لتفعل الصباح التخمير).
-
بعد برميلين من الخبز إلى تستيقظ في الثلاجة في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة، بعد جيدة الاستيقاظ في الجهاز الخبز ثم اضغط على الجانب العادم، حوالي 3-5 دقائق. حسنا، يمكنك الآن تشكيلها. كنت الجماعات المستديرة، تسوق ورقة شحوم الخبز الخبز بأمان، أنا قدمت 16. الجزء السفلي من المقلاة وضع وعاء من الماء، ووضع الخبز الفرن وصولا الى 40 درجة التخمير الثانوية. -
جيد 3 بعد التخمير الثانوية، إضافة القليل من الماء ويقلب صفار البيض لتنظيف الخبز، مع رش بذور السمسم. -
4180 درجة التسخين العمودي الفرن لمدة 3 دقائق، وعموم الأوسط وتخبز لمدة 20 دقيقة. -
يلقي 5 كعكة قطع الزعرور صلصة محلية الصنع، لم يتم إجراء نسبة الدقيق من الفقراء.
