المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

 النبيذ الملحقات الكمون كمية كمية كمية الملح

 بعد الكمون المقلية لحم الخنزير ممارسة قطع نظيفة بعد إضافة الملح والنبيذ الطبخ 1 ساعة منقع حقيبة جديدة وضعت في الثلاجة لأكثر من 5 ساعات

2 شرائح لحم الخنزير منقع

3 وعاء (لا النفط لا يضع) إضافة لحم الخنزير المفروم في الغليان

النفط 4 تقلى بها، رأسا على عقب

5 عندما وعاء يقلى حتى الأصفر اللحوم

6 يصب النفط عموم (يمكن استخدام الطبخ)، ثم تقلى في القلي اللحوم التوابل كمون