المكونات
زبدة
50G
حبيبات السكر
5G
الملتوز سكر الشعير
25G
تاريخ Ejiao
20G
طحين كعكة
100G
مسحوق الحليب
5G
صودا الخبز والملح المواد 0.5G 0.5G
مواعيد ممارسة الملت البسكويت 1 زبدة خففت والسكر إضافة والمالتوز
يتم تسخين المياه 2 الحرارة ويحرك حتى يذوب السكر
3 مواعيد الجيلاتين إضافة المفروم
طحين 4 كعكة، ومسحوق الحليب والملح ومنخول صودا الخبز في وعاء
5 لتشكيل العجين
6 ملفوفة مع فيلم البلاستيك تتزاحم شكل المفضلة لديهم، في الثلاجة إلى الصعب
تم قطع 7 إلى كتلة 0.3MM تقريبا
8 البسكويت في صينية الخبز الأجنة المعبدة على ورقة الخبز
9 سخن الفرن إلى 180 درجة، حول الوسط 15 دقيقة
بعد تبريد مغلقة فرن 10
