1. إعداد المواد، وتنظيفها مع المغلي كوب تطهير المياه مقدما، واستنزاف الاحتياطي

2. غسل الفول وضعت في الشمس لتجف بعد الماء

3. الفاصوليا مقطعة إلى قطع صغيرة

4. إدراج كوب ختم، والغطاء، والسماح التخمير الطبيعية بدون ملح، حوالي ثلاثة أيام ل

5. FIG انتهى.