1. قائمة التوابل
2. Congjiang سوان، الفلفل الأحمر الصغيرة
3. بي في تحريك النفط صلصة الحرارة ملحوظ
4. إضافة الفلفل الأحمر، تسونغ Jiangsuan مقلي
العطور في مربع العطور
6. يضاف الماء، يغلي، خرطوشة إضافة العطور
7. الملح
8. رايس النبيذ
9. صلصة الصويا
صلصة الصويا 10.
11. صخرة السكر، وتغلي على النار
12. مخلب مسبقا لXuemo الماء المغلي، شطف، ووك، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة
13. صلصة النار ثم، حساء لا يجف، وترك نصف مرق
14. إيقاف غطاء الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة
15. لذيذة أرجل الدجاج محلول ملحي حار للقيام بهذا العمل
16. مرة أخرى