المكونات

 

فطر

 

100G

 

الخس

 

100G

 

جزر

 

80G

 

فطر

 

100G

 

لحم خنزير

 

70G

 

 زيت الثوم المساعد كمية الملح كمية كمية كمية المحار

 الفطر والخس مع ممارسة فطر، والخس، والجزر غسل الوقوف، ولحم الخنزير

2 غسل الفطر

3 شرائح كل المكونات جاهزة

وضع 4 وعاء عموم النفط، يضاف الثوم حتى تفوح رائحته

5 الجزر إضافة والخس

6 وبعد ذلك في فطر عيش الغراب، في صلصة المحار، يقلب 1 دقيقة القليل الملح

7 لوحة وعاء