تطور قليلا هش - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

100G

 

 سواغ السكر 15G الجيل الثالث 3G الملح 1.25G صودا الخبز والذرة زيت الفول السوداني كمية كمية النفط 1 بيضة

 1 صغير هش الدقيق ممارسة تطور والبيض والسكر وصودا الخبز، وسحقت بذور السمسم الأسود والملح وإضافة زيت الذرة.

وأضيف 2 ندفة الثلج الملتوية في الماء.

3 لتشكيل العجين، ويعجن لفترة من الوقت قدر الإمكان.

4 لفة إلى شرائح رقيقة نصف سنتيمتر سميكة.

5 قطع إلى شرائح.

6 لقطة، التقريب، مكررا من جديد.

7 الملتوية مضفر.

8 تتم جميع.

في الزيت عموم 9، 7 إلى تطور في الساخن في الوقت الحاضر، حريق صغير المقلي ببطء.

عندما نظام 10 لونها بنيا ذهبيا المقلية.

11 المقلية تطور على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد.