نمط الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

150G

 

بيض

 

1

 

زبدة

 

15G

 

شوكولاتة

 

20G

 

 الحليب 20G اكسسوارات السكر 20G

 نمط زبدة نهج الكعكة درجة حرارة تليين، وشوكولاتة الحليب، بالإضافة إلى ذلك، تأخذ 130 غ من الزبدة في الطحين والبيض والسكر، وأضاف في وضع الاستعداد العجين

الحليب 2 في وعاء يحتوي على الشوكولاته، ووضع وعاء إضافة كمية مناسبة من الماء عموم، وطرح عموم في وعاء يحتوي على الشوكولاته، الشوكولاته المذابة، يضاف الدقيق ويقلب المتبقية 20 غراما،

الخطوة 3 ثم يتم وضعها في المسيل للدموع في مزيج العجين جيدا الشوكولاته العجين، ويعجن قوة موحدة، يعجن العجين مغطاة بالبلاستيك، والركود 15 دقيقة

4 تشطيب الركود العجين إلى شرائح

5 قطع في 0.3 سم الكوكيز فارغة Bohou

6 قطع تحولت قاعدة البسكويت في عموم

7 سخن الفرن 180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، يمكنك رؤية سطح الذهبي