مكونات

التوفو المجفف

200 جرام

الفلفل الحار

100 جرام

لحم خنزير مقدد

200 جرام

الملحقات: زيت ، ملح ، صلصة صويا خفيفة ، توابل ، طازجة

ممارسة شرائح التوفو بالفلفل الأخضر 1 قطع التوفو المجفف إلى شرائح وفلفل حار مبشور.

2 ضعي بعض لحم الخنزير المقدد للنضارة ،

3 اقلي لحم الخنزير المقدد أولاً ،

4 يقلب عدة مرات ،

5 حرك القدر واترك العطر يجف.

6 ضع بعض الملح على البخور المجفف حسب الرغبة.

7 تقلى لبعض الوقت ،

8 يقلب مرة أخرى ،

9 انقل القدر إلى الجانب ونضع الفلفل المبشور ونضع القليل من الملح على الفلفل.

10 يقلب بالتساوي ،

11 يقلب مرة أخرى.

12 اتركوا القليل من الماء ليغلي.

13 اجمع العصير مع صلصة الصويا الخفيفة وأضف بعض التوابل وقدمها طازجة.