صفار البيض
1
إكسسوارات زيت الذرة 225 جم خل أبيض 25 جم سكر بودرة 25 جم يتم إرسال ممارسة تضميد السلطة 1 صفار البيض والسكر البودرة ، ويتغير لون صفار البيض 2 اسكب ملعقتين صغيرتين من الزيت في صفار البيض واخفقه حتى تمتصه تمامًا 3 ضعي الزيت بكمية قليلة ومرات عديدة 4 قلبي حتى يصبح سميكًا ، أضف 1 / 3-1 / 4 من خل الأرز عندما يكون المضرب مضغوطًا ، ستخفف الصلصة 5 ثم يضاف الزيت ، والزيت والخل بالتناوب 6 أخيرًا ، أضيفي الخل الأبيض المتبقي 7 اخفقي صلصة السلطة لمدة 25 دقيقة.