"تشو هونغ وو التوفو، والمعروف أيضا باسم محشوة فنغيانغ التوفو، العقيق الأبيض، والأطباق طبق التخصص قصة فنغيانغ هي: يوم من الإمبراطور الأصفر فندق فنغيانغ صغير في المدينة الرجاء وعاء من التوفو محشوة بعد الأكل طعم ممتاز للغاية. في وقت لاحق، وقال انه غالبا ما تذهب إلى هذا المطعم التسول التوفو محشوة. ثم وضعت على الجلباب أصبح الإمبراطور، وأمر أن الفندق صغير مدينة فنغيانغ هوانغ دعا رئيس الطهاة في القصر، بالنسبة له لطهي الطبق. الطبق مع المواد القائم على التوفو، جنبا إلى جنب مع لحم الخنزير، والجمبري، والبيض وغيرها من المكونات المصنوعة. على الرغم من أن العطاء لا يزال المقلي والحليب اللون الأصفر، والعطاء الذوق ومتموج. حتى لذيذ، لدينا أيضا لطهي الطعام في المنزل أو في المنزل، يمكنك التمتع قاعة للطعام. " المكونات
- التوفو وطيد 2
- لحم 100 غرام
- جمبري 120 غرام
إكسسوارات
- بصل 5
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- الفلفل الحار 2
- بيض 4
- ملح 3 ز
- دجاج 2 ز
- النبيذ الطبخ 4 مل
- خل 6 مل
- صلصة الصويا 7 مل
- نشاء 2 ملعقة طعام
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل ذوبان الجليد الروبيان -
2 إعداد اللحوم -
3 إعداد Laodou -
فوز 4 الروبيان سكين الجانب المسطح -
5 السكين لاطلاق النار الطين شقة ختم الروبيان -
6 وعاء، وإضافة قليل من الزيت، إضافة يقلى اللحم ضجة -
7 وبعد ذلك في القلي الطين الروبيان -
8 إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والملح. فراي موقف عموم -
9 مكعبات التوفو ثابت -
حفر 10 حفرة مع ملعقة في التوفو -
11 قبل الوحل الروبيان اللحوم المقلية على ثقب صغير -
12 ثم قطعة أخرى من إشراك التوفو -
قدم 13 أربعة مثل التوفو -
14 البيض تأخذ البيض، والتي تضيف نشا الذرة مع التحريك -
15 مع خليط البيض الأبيض لتمرير خلاط كهربائي -
بعد حالة FIG 16 تمريرة -
ملفوفة 17 جلد خليط البيض الأبيض التوفو -
التزييت عموم ووك 18، التوفو المقلي في وعاء (وفقا للنظرة جانبية ثلاثة التفريغ أسهل الغزل) - تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين 19 (بجانب بعض البيض إضافي تجاوز السائل الأبيض لا يهم، فمن السهل لإزالة هش المقلي)
-
20 تبدو مثل اثنين انضمت معا التوفو -
بعد القلي لوحة عموم 21، المقلية هش إزالة محيط البيض السائل -
22 إقامة طيبة في قاعدة النفط، والزنجبيل إضافة ومقلي -
23 إضافة يقلى الفلفل الأحمر ضجة -
المياه 24 إضافة إضافة صلصة الصويا، إضافة الخل والملح والدجاج -
يضاف الماء والنشا والنشا 25 -
26 يضاف البصل الأخضر المفروم -
27 صب على صلصة التوفو -
28 خارج صلصة لذيذة الخارجية، التوفو، هش والعطاء، والطبقة الأعمق وكذلك مزيج لذيذ من الجمبري واللحوم، آه لذيذ حقا، لا عجب أن الإمبراطور مثل ذلك، هاه، هاه
