المكونات

 

باذنجان

 

1

 

بيض

 

1

 

 الطحين الاكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق الفلفل حسب الذوق كمية أوراق البصل

 الفلفل عبق 1 الباذنجان الباذنجان الثرثرة نهج مبشرة، وطرح المملح لفترة من الوقت، يمسك إلى الماء

2 البصل وأوراق المفروم، والباذنجان على السلك

3 طرق في البيض

4 الطحين وضع

مسحوق الفلفل 5 وضع

6 الافراج عن الماء، وتخلط جيدا

وعاء 7 تتخذ، النفط وضعت، صب الخليط

8 يمكن طهي على كلا الجانبين

9 عموم