الزبادي عالية الغلوتين دقيق القمح الكامل + + الخميرة + نكهة + ملح + ماء + عسل، في خلاط بسرعة منخفضة لخلط في مجموعة، ثم تضاف الزبدة والقشدة إلى مزيج انخفاض امتصاص وسرعة عالية مع التحريك ثم لعقد العلبة فيلم
ضجة الاستيلاء آل التوت البري المجفف، واتخاذ المغادرة مجموعة الأسطوانة
غطاء مع فيلم من البلاستيك أو وضع قطعة قماش على مكان دافئ تترك لتخمر لمدة 1 ساعة التخمير إلى الأصلي 2-3 أضعاف كبير، العجين المركزي مع إصبع، لا يعود الربيع إلى جحرها
إزالة الضغط على الغاز العادم من جهة، ومن ثم تقسيمها إلى 6 أجزاء متساوية، وختم شددت في صحيح دائري (إذا، يمكن أن يتم حزمة تاو هذا التخمير الثاني الخروج)، ثم مصبوب في وسيلة للضغط القرص، شرك 25G كريم الجبن، وختم تشديد صحيح قليلا في جولة
سمح الكعك في عموم (لا يجوز) التخمير الثاني على الوقوف لمدة 1 ساعة، إلى التخمير الأصلي إلى 2 مرات أكبر
خبز الفرن 180 درجة 17 إلى 20 دقيقة، والسماح لتبرد خبز على الرفوف
