الخطوة 1
إعداد جميع المكونات
الخطوة 2
وصريف كوسة، بذور إزالة
الخطوة 3
إثارة ملعقة من الملح المضافة سيتم على منقع
الخطوة 4
عندما منقع كوسة والعجين، وإعداد بعض الطحين
خطوة 5
إضافة الماء ببطء
خطوة 6
اثارة مع عيدان
خطوة 7
تتزاحم في العجين لزجة
الخطوة 8
مغطاة بالبلاستيك عشر دقائق مستيقظا
الخطوة 9
استيقظ بعد ويمكن تكرار العجن جيدة لتشكيل العجين
الخطوة 10
منقع إرادة سطح كوسة بعد الكثير من الماء
الخطوة 11
يد الماء تقلص
الخطوة 12
اثنين من البيض ومزيج
الخطوة 13
حرارة المقلاة، صب الزيت عند درجة حرارة الزيت ليست عالية داخل البويضة
الخطوة 14
يقلب بسرعة مع عيدان تناول الطعام، إيقاف الحرارة بعد البيض التصلب
الخطوة 15
خير خلط البيض والكوسا المقلية، نهاية إضافة البصل المفروم، وإضافة زيت البهارات كمية والملح وزيت السمسم والذرة المناسب
الخطوة 16
ضجة
خطوة 17
يعجن العجين إلى شرائح
خطوة 18
العجين المجرد إلى حجم موحد، فرك المستديرة
خطوة 19
بعد تسطيح سحق مع شوبك
خطوة 20
تعبئة في كوسة
خطوة 21
مثل ملفوفة الكعك حتى
خطوة 22
اضغط اغلاق شقةخطوة 23
وعاء يلقي قليل من الزيت، إضافة عجة كوسة
خطوة 24
حريق صغير لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين
خطوة 25
المنتج النهائي
خطوة 26
يرافقه كوب من الحليب، والكامل للطاقة
