مكونات

 

ألف صفحة توفو

 

1 قطعة

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، لحم خنزير ، معجون الفول الأيمن ، صلصة مشوية ، صلصة المحار ، أوراق الثوم ، شرائح الثوم ، فلفل أحمر ، سكر ، سكر ، نبيذ الطبخ ، نبيذ

 ممارسة تجفيف التوفو ألف صفحة التوفو ألف صفحة

2 قطع التوفو إلى شكل مثلث صغير

3 ضعي المزيد من الزيت في المقلاة واقلي التوفو أولاً

4 سوف تنتفخ التوفو ببطء

5 أزل الزيت المصفى

6 قطع أوراق الثوم إلى قطع صغيرة ، قطع الثوم والفلفل الأحمر

7 لحم الخنزير المبشور مع نبيذ الطبخ

8 خذ فلفلًا آخر من الفلفل الحار في مقلاة من الحديد الزهر واسكب الثوم والفلفل الحار

9 قلبي لحم الخنزير المبشور حتى يتغير لونه

10 أضف كمية مناسبة من معجون فول بيكسي للتقليد معًا

11 أضف كمية مناسبة من الماء

12 أضف التوفو المقلي

13 مع صلصة المحار

14 أضف الصلصة المشوية

15 أضيفي القليل من السكر واطبخي حتى يجف العصير

16 أضف أوراق الثوم الخضراء

17 تغطية وتطهى لفترة من الوقت