الكورية سلسلة كعك الأرز - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الأرز

 

150G

 

دقيق الأرز الدبق

 

75G

 

لحم خنزير

 

100G

 

الكيمتشي

 

100G

 

 سواغ الملح كمية النفط كمية كمية من الخمور شحم الخنزير 20G السكر

 ممارسة الكورية طحين الأرز كعكة سلسلة والأرز مختلطة

2 مع Tangmian الماء الساخن

3 شحم الخنزير إضافة ساخن

4 ضجة، تبرد العجينة تخدم

قالب مدهون الجدار الداخلي 5

6 في العجين الأرز، وضغط شقة في الباخرة، واستغرق البخار مدة 20 دقيقة، بعد demolding برودة وجافة فترة بارد تفريغ الهواء من الوقت، يمكن أن تستخدم كعكة الأرز

7 كعك الأرز جاهزة، لحم الخنزير، والملفوف حار

8 كعك الأرز المجفف في الهواء مقطعة إلى قطع صغيرة (وهذا هو بلدي الهواء الجاف ليوم واحد)

9 شرائح لحم الخنزير، والملفوف حار شرائح لحم الخنزير في النبيذ الأبيض

يسكب 10 في الكيمتشي، إضافة القليل من الملح وقليلا من السكر

11 فرك اليد لحم الخنزير بالتساوي، لذيذ جدا ونصف الشفاء التام ساعة

12 الكعك مع عصا الخيزران نظيفة، ولحم الخنزير، الكيمتشي سلسلة معا

13 مسح مقلاة قليل من الزيت، ووك المقلية إلى حريق صغير على كلا الجانبين (كنت الخبز عموم، وأنها مريحة، تقلى على الجانبين)