المكونات

 

لحم خنزير

 

700G

 

الكريستال السكر

 

100G

 

نبيذ الأرز

 

300G

 

 واليانسون الاكسسوارات نجمة القرفة ثلاث أوراق الغار كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من صلصة الصويا

 تشونغتشينغ الممارسة لحم الخنزير وجرفت لحم الخنزير مع الماء زائد 1 النبيذ فقاعة 20 دقيقة.

2 وعاء ماء يغلي، ووضع الزنجبيل، المغلي اللحوم المياه.

3 اللحوم المغلي على المياه، الشطف بالماء البارد.

بعد قطع اللحم الى قطع شطف 4 حجم جونغ.

5 ووك الساخنة، ولحم الخنزير، في وعاء، وقوة تحريك النفط.

6 ترك وعاء النفط، حريق صغير ببطء السكر المقلية.

7 السكر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الظلام.

تدفقت 8 لحم الخنزير ضجة موحد، بحيث يكون لكل قطعة من اللحم والمغلفة مع الكرمل.

9 إضافة ملعقة من صلصة الصويا والاستمرار في القلي.

10 النبيذ وأضاف، وهو ما يكفي لتغطية اللحم المناسب.

11 ثم إضافة أوراق الغار، الينسون، القرفة، يقلب جيدا، والنار ليغلي.

12 تتحول حريق صغير على نار هادئة لمدة ساعة تقريبا.

13 تلقى عاء المرق.

14 شانون Ruannuo تشونغتشينغ لحم الخنزير يمكن أن تؤكل.