هش السمسم المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 250G
  • ملح 2G
  • سكر 10G
  • زيت الطهي 20G
  • ماء 135G
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
إكسسوارات
  • طحين 200G
  • فلفل افرنجي 5G
  • زيت الطهي 100G
  • ملح 4G
  • متبل طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المياه الجلد زيت الطعام في وعاء.
  • وأضيف 2 المياه إلى التحريك مع عيدان تناول الطعام نديفة.
  • 3 في العجين وطبقة من الزيت على رأس فرشاة الاغطية البلاستيكية عشرة مستيقظا دقائق.
  • 4 المكونات في وعاء والمعجنات العجين.
  • 5 وفي المعجنات.
  • وتنقسم 6 و هش زيوت الجلد إلى تسعة وكلاء دون التقريب غطاء صغير وترك راحة لمدة عشر دقائق.
  • 7 الزيت على كيس المعجنات.
  • 8 لفة شكل اللسان النمو.
  • 9 من نشمر.
  • 10 في لفة طويلة.
  • 11 في طيها.
  • 12 كل غطاء الخير وترك الباقي لمدة عشر سنوات.
  • جعلت السمسم عصا طبقة 13 الرقاق.
  • 14 في مقلاة الخبز، خبز الفرن 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
  • 15 FIG النهائي.