المكونات

 

فتات الخبز

 

100G

 

باذنجان

 

400G

 

بيض

 

1

 

 أملاح المواد الصالحة للأكل 100ML مسحوق الحليب 5G الجيل الثالث 3G

 متموج ممارسة الباذنجان باذنجان إلى شرائح

المغلي 2 الباذنجان في الماء الساخن

3 بيضات، ومسحوق الحليب، مزيج من الملح إلى عجينة

4 الباذنجان إلى شرائح، والسماح شرائح الباذنجان هي خليط لاصق

5 ثم الخليط لزجة في الباذنجان شرائح عاء خبز نخالة فتات الخبز الغراء

6 من المقلاة، ووضع العلبة الباذنجان Zhashu