المكونات

 

أناناس

 

2 (الوزن حوالي 1170 غرام)

 

سحق السكر صخرة

 

152g

 

الملتوز سكر الشعير

 

120G

 

 اكسسوارات 250G وغير مملح الزبد 60G مسحوق السكر 40G مسحوق البيض 40G الأرض اللوز 25G الطحين 300G عادي دقيق رشة من الملح 25G

 [خبز] الطين فو بو Cuixing نهج كعكة الأناناس الأناناس 1 كبير 2

إزالة تقشير الأظافر حفرة 2، ثم خفضت الى النصف، حفر الأناناس القلب.

3 قطع اللحم الى قطع ثم تقطع إلى خيوط

4 بكلتا يديه بشاش يي أيضا خط قصير إلى إيجاد طرق لتجفيف عصير الأناناس تقلص وقت ممكن

5 البذور في وعاء الأناناس الذي يجب أن يكون حذرا من فتنتقي يطلقون النار الأناناس يقلب حتى يصبح اللحم لينة ثم يضاف السكر المسحوق الصخري تواصل يقلب لفترة أطول قليلا لإعطاء هذه العملية قليل من الصبر ببطء تقلى حتى يجف الماء تصل

وأضاف 6 ثم Gaixiao المالتوز الاستمرار في القلي

7 تقلى بالغيوم وكانت لزجة انتشرت في الإناء حتى يبرد

8 زبدة جلد خففت في درجة حرارة الغرفة لتخفيف حجم أكبر مع خفقت

تمت إضافة 9 البيض 2-3 مرات، في كل مرة الجلد حتى استوعبت تماما بالإضافة إلى القادم

10 فرزت مسحوق السكر ومسحوق الحليب ومسحوق اللوز الممزوج قليلا مثل استخدام سكين

ينخل الدقيق في وثم 11

الضغط 12 مع ملعقة لتحويل مسحوق مختلطة يصبح الأيدي الصغيرة ضغطت أسفل للتبديل سطح المكتب إلى مجموعة لا فرك اتهم بشكل مفرط حقيبة جديدة مختومة، وبردت 30 دقيقة الاسترخاء لأن ترك العجين تتصلب عملية أفضل قليلا

13 من حشو الأناناس تفعل

جداول الأناناس ملء 14 في الخير المعجنات 16G العجين التقريب كل 20G النسخ الاحتياطي تقسيم قليلا التقريب الاستعداد

15 الضغط باليد إلى العجين دائري في دسم ملء اغلاق الأناناس إلى بيضاوية ومستطيلة في قالب

بعد الضغط على الزوايا الأربع من القالب الأول 16 في مكانها ثم إصبع اليد بالضغط على سطح صلب ثم ضغطت يد مرة واحدة لتحويل العجين دفعت لذلك على اربع زوايا سطح قالب مسطح وشغل لا يمكن أن يتسرب قالب متساوي القياس في انبعاثات الفرن في فرن مسخن 180 المتوسطة

بعد 17 خبز لمدة 10 دقائق من أسفل رأسا على عقب وتخبز لمدة 10 دقيقة ظهر الوجه إلى الأمام هذه المرة إن لم يكن اللون Ruoyi إلى اللون يمكن ثم خبز لبضع دقائق (ضبط خبز فرن درجة حرارة ووقت وفقا لأوضاعهم) خبز كعكة الأناناس قد يكون قليلا انكماش مأخوذة مباشرة العفن رأسا على عقب أو إزالتها. ~~ كاملة