- الفجل واحد
- نفط الكمية المناسبة
- ملح الكمية المناسبة
- MSG الكمية المناسبة
- صلصة الصويا الكمية المناسبة
- السكر الكمية المناسبة
- زيانشيان المذاق
- حرق حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 فجل مقطع إلى شرائح
-
2 يصفى في الماء المغلي
-
3 نخرجه ونضعه في مقلاة ونقلب
-
4 نضيف صلصة الصويا والسكر والملح
-
5 استنزاف الماء ، والماء يغطي الفجل
-
6 يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم يُترك على نار خفيفة
-
7 حتى يجف الحساء ، يوضع في MSG
-
8 قدور
