"أحب أن أكل المكسرات، وتناول تريد التغيير، للقيام فطيرة محشوة الفول السوداني السمسم الأسود، والجوز، واللوز، لذيذ حقا." المكونات
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- الخميرة الجافة كمية مناسبة
إكسسوارات
- خشب الجوز كمية مناسبة
- لوز كمية مناسبة
- الفول السوداني كمية مناسبة
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- السكر البني كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
دقيق الذرة ودقيق القمح في وعاء كبير. -
2 خميرة جافة الذائبة في الماء، في الطحين، والعجين مع غطاء غلاف بلاستيكي فوق وعاء، بحيث العجين تخمر يبدأ. -
عندما تخمر العجين 3، والسمسم الأسود المقلي مطبوخ اللوز والفول السوداني والجوز آلة طهي الطعام مع كسر في وعاء صغير، بالاضافة الى كمية صغيرة من السكر البني، واثارة الماء رش بالتساوي، وملء فطيرة للقيام بهذا العمل. -
4 على حوالي 1 ساعة لاستكمال العجين. -
5 المخمرة العجين صب أسفل اللوحة بالإضافة إلى تجفيف الدقيق دلك حتى المادية وغير المادية متوسطة، حتى العجين على نحو سلس. -
6 تعجن العجين إلى خبز، لجعل ملء موزعة بالتساوي على الخبز، ولفة في Bohou المعتدل لف فطيرة. -
7 في وقت مبكر من فطيرة في مقلاة ساخنة على نار متوسطة وتقلى ببطء المطبوخة. -
قطع 8 فطيرة إلى قطع، لوحة. لدغة خارج مقدد، داخل حشو ينضح نكهة جوزي، وهناك الحلو قليلا، لذيذ.
