المكونات

 

بيض

 

5

 

سكر

 

80G

 

حليب

 

50ML

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

 اكسسوارات 50ML 30G النفط التوت البري سلطة

 ثمانية بوصات التوت البري ممارسة الشيفون 1 تحضير المكونات، وفصل صفار البيض

2 بيضة رغوة بيضاء المعركة

350 غرام من السكر الثالث

4 ثم تمرير فقاعات غرامة

5 زائد واحد ثالث

6 تمرير رغوة الرطب

7 زائد السكر النهائي

8 أرسلت حتى تيبس

9 صفار البيض مع التحريك

1030 سكر مضاف

وأضيف الزيت مع التقليب 11

تمت إضافة الحليب مع التحريك 12

13 المنخفضة للالغلوتين الطحين غربال

14 حسن غربال

15 ميكس

16 التوت البري المفروم 17 ثلث بياض البيض إلى صفار البيض لصق

18 ميكس

ثلث 19 ثم

20 ميكس

21 وأخيرا في البيض وعاء أبيض

22 ميكس

يسكب 23 في القالب

24 قسائم من فقاعات كبيرة منتشرة التوت البري

25 سخن الفرن 170 درجة خبز 40 دقيقة

تمت خبز 26 وهذه المرة لمدة 20 دقيقة، ثم يبدأ ببطء لسحب التوسع المحمص

27 خبز رأسا على عقب فورا

28 ثم تجريد

29 يمكن أن يكون قطع