الخطوة 1
أنا لا تزال تستخدم هذه السمكة لي لونغ العالمية، وقطع السمك لي لونغ إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 2
بياض بيضتين تمت إضافة 1 ملعقة صغيرة من نشا الذرة ويحرك بشكل موحد.
الخطوة 3
بيض السمك في وعاء، ثم يضاف الملح والأرز والنبيذ، والبصل ومزيج الزنجبيل، انقع 20 دقيقة.
الخطوة 4
وعاء ماء يغلي، وطعم السمك منقع وملفوفة له في بياض البيض، وقطعة من المغلي يغلي يغلي الماء.
خطوة 5
بعد السمك المطبوخ إلى الرطوبة الجافة على طبق من ذهب
خطوة 6
انتشار الزنجبيل المهروسة على شرائح، ثم يرش بالملح وفقا لذوقك وصلصة الصويا وزيت السمسم والبصل الأخضر والفلفل الحار المجفف قطعة.
خطوة 7
النقطة الأخيرة من حرق الزيت الحار تدفقوا على القمة، ورائحة الهم، يمكنك خدمتها.
