سمك السلور المقلية - الطعام الصيني

أول محاولة، ناجحة جدا! الليلة الماضية ابني ومشاهدة الفيديو على الانترنت لبعض الأسماك الصخور المقلية، ونريد خاصة لتناول الطعام بعد القراءة، والحفاظ قائلا "انظروا تفوت آه!" اليوم تلبية الشهية ابني، لأنه في الاساس شراء السمك حجر المحلية حتى سمك السلور محاولة! سمك السلور (الأسماك سمك السلور) الجزء السفلي من الجسم وردي، دون المقاييس، طويلة سميكة، وانتفاخ البطن، وكان الجانب الذيل المسطح. قناة سمك السلور هو واحد من الكنوز الثلاثة لنهر اليانغتسى الثروة السمكية، والاسم العلمي "لفترة طويلة قبلة سمك السلور (السلور)،" بسبب "العودة" هو مجانسة، قوم المعروفة باسم "العودة للأسماك"، المعروفة أيضا باسم "سمكة السلور"، "يموت الدهون"، "جيانغ مجموعة "،" بيجي ". الاسم الانكليزي: سمك السلور longnose. الأسماك لا توجد إلا في الصخور في منحدرات الأنهار والبحيرات من الصعب للغاية أن نرى، تيارات أو سوف البرك يكن لديك مياه البقاء على قيد الحياة بشكل عام لا يقل عن 10 متر عمق. LiuTao سمك السلور عادة 1500-2500 غرام، عدد قليل من الأفراد يصل إلى 10 كجم. الربيع والشتاء، وقناة مصب نهر اليانغتسى سمك السلور مثل Biaofei الأسماك واللحوم الطازجة، وهذا هو أفضل موسم للطعم. تم سو كتابة الشعر الثناء عليه، قائلا: "الوردي شيشو لا يوجد حتى العظم، ولا أدوية البخاخ الناس البيض". القصيدة يحكي خاص سمك السلور: اللحوم البيضاء الناعمة، ممتلئ الجسم الجلد، وكلاهما لذيذ السمك البخاخ، والأسماك، والأسماك البخاخ دون السموم وستينغ وأكثر من ذلك. سمك السلور قناة 680g النبيذ الطبخ 20G زنجبيل 5 فلفل 8 ملح كمية مناسبة زيت الطهي كمية مناسبة ماء كمية مناسبة البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة الثوم المفروم كمية مناسبة

الخطوة 1

قناة سمك السلور، إلى الخياشيم التهمت، وتنظيفها.

الخطوة 2

تعيين لوح تقطيع.

الخطوة 3

قطع، وعرض إصبعين.

الخطوة 4

تأكد من ضيق الصحافة والأسماك الزلقة!

خطوة 5

إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر والثوم المفروم والنبيذ وانقع الطهي لمدة 20 دقيقة، رئيس لطهي الطعام في وعاء يغلي الماء.

خطوة 6

تسخين وعاء النفط، أقل تحويل! كمية المياه على كلا الجانبين لونها بنيا ذهبيا ومتموج.

خطوة 7

بعد 10 دقيقة، يضاف الملح، ووك نظيفة في طبق!