1. يزن ويخلط الدقيق ونشا الذرة
2. اقتحام البيضة
3. صب 240 غرام من Liangbaikai وقلبه في عجينة ، أضف الماء إلى الباخرة ليغلي ، اغسل الباخرة بطبقة رقيقة من الزيت
4. استخدم ملعقة لمغرفة الخليط ، هز لوحة البخار باليد لنشر الخليط بالتساوي
5. ضعها في الباخرة والبخار لمدة ثلاث دقائق تقريبًا لمعرفة ما إذا ظهرت فقاعات ، ضع الباخرة في حوض الماء لتبرد ، قشر ببطء الشعرية باليد ، وغطها بالزيت ، ثم ادهن الباخرة بالزيت قم بعمل الثاني ، ضع الزيت على كل واحد لتجنب الالتصاق عند وضعه معًا
6. ضعي مسحوق الفلفل الحار ، السمسم المقشر ، الملح ، الثوم ، عصير الزنجبيل في الوعاء ، وضعي الزيت في المقلاة لتسخين ، صب الزيت في الوعاء ، ثم صب في صلصة الصويا ، أضف الكمية المناسبة من العطر بعد أن يصبح العصير باردًا خل ، لذلك صلصة جاهزة
7. لف العجين وقطعه إلى شرائح
8. بعد القطع ، اضبط الصفيحة وضع شرائح الخيار المعدة مسبقًا
9. رش مع صلصة السمسم
10. يمكنك أكل العجينة التي تصنعها بنفسك بعد صب الصلصة وخلطها ، هل هي بسيطة جدا؟