الخطوة 1
إعداد المواد
الخطوة 2
الطحين المنخفضة للالغلوتين، مسحوق السكر والملح ومسحوق الخبز في وعاء خلط قبل إضافة قطع الزبدة إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3
دلك نجارة الذرة الخام.
الخطوة 4
إلقاء البيض وعاء والحليب مختلطة صغيرة، وتصب في وعاء، ويعجن العجين.
خطوة 5
واتهم العجين مختلطة أكياس التخزين، في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر.
خطوة 6
قطع الأناناس إلى قطع صغيرة.
خطوة 7
وعاء في الزبدة، تذوب الزبدة.
الخطوة 8
صب القلي الأناناس حريق صغير.
الخطوة 9
صب السكر والاستمرار في القلي.
الخطوة 10
النشا الذرة والدقيق في وعاء، صب في الماء 30ML، وفتح لهم.
الخطوة 11
الأناناس المقلي لينة، وقد وردت المياه الجافة.
الخطوة 12
تم سكب الخليط، والاستمرار في القلي، يجف الماء.
الخطوة 13
المقلية حشو الأناناس.
الخطوة 14
قسمت العجين المبرد إلى قسمين، 2/5 + 3/5، تأخذ حصة كبيرة في العجين إلى أسفل وضعت على غلاف بلاستيكي، تتشبث فيلم عبر العجين الافتتاح، المتداول في العجين رقيقة.
الخطوة 15
إرسال ضغط ضد فطيرة عموم الجلد 8 بوصة، مع دبوس المتداول للضغط على المعجنات الزائدة.
الخطوة 16
مع مسواك أو شوكة شريط على ثقب صغير في قشرة فطيرة، والتوسع تجنب فطيرة في عملية الخبز.
خطوة 17
وضع ورقة شحوم أو رقائق الألومنيوم على المعجنات، والضغط على الحجارة أو الفاصوليا.
خطوة 18
سخن الفرن إلى 200 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.
خطوة 19
بعد فطيرة خبز، والأناناس حشو تحميلها في ذلك.
خطوة 20
بقية فطيرة لفة أيضا إلى شرائح رقيقة، مقطعة إلى شرائح.
خطوة 21
إد وكذلك السلال، وفرشاة سطح خليط صفار البيض.
خطوة 22
مسبقا في مسخن الفرن، 180 درجة خبز لمدة 25 دقيقة، حتى خبز لونها بنيا ذهبيا.خطوة 23
غرفة كاملة من طعم الأناناس، ورائحة سوبر جيدة.
خطوة 24
الحلو والمر، متموج ولذيذة، يجب الموسم الأناناس لا تفوت.
خطوة 25
لا يمكن أن تفوت الشاي بعد الظهر لذيذ.
