ثلاث فطائر طازجة بجلد فطائر - الطعام الصيني

زلابية الجلد 18 قطعة من الكراث 250 غرام من جرام الروبيان الغذائي 200 جرام من غرام بيض الطعام 4 جرام من صلصة المحار الغذائية 2 ملاعق من جوهر الدجاج نصف ملعقة من الملح القليل من زيت الطهي
  • 1. إعداد المواد

  • 2. يخفق البيض

  • 3. صب كمية مناسبة من زيت الطهي في المقلاة ، وسخنيها ، وصب سائل البيض ، واستخدم عيدان تناول الطعام لتحريكها بسرعة إلى قطع صغيرة لتقديمها.

  • 4. روبيان مقطع مكعبات و سيقان مغسولة مفرومة

  • 5. ضع الروبيان والكراث والبيض المخفوق معًا في الوعاء

  • 6. أضف صلصة المحار

  • 7. إضافة جوهر الدجاج

  • 8. أضف الملح

  • 9. قلبي جيدًا وضعيه جانبًا

  • 10. لف أرق الزلابية

  • 11. ضع الكمية الصحيحة من الحشوة في المنتصف

  • 12. اقرصوا ثني الرقبة وشدوا

  • 13. تفعل ذلك بدوره

  • 14. نظف الباخرة البخارية بزيت الطعام ، وقم بتفريغ أغلفة الدمبلينغ الخضراء في الباخرة.

  • 15. أغلق الغطاء

  • 16. خزان المياه مليء بالمياه النقية

  • 17. الوقت مضبوط على 12 دقيقة

  • 18. البخار ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق قبل الفتح

  • 19. رسم منتهي

  • 20. الشكل 2

  • 21- الشكل الثالث