1. إعداد المواد
2. يخفق البيض
3. صب كمية مناسبة من زيت الطهي في المقلاة ، وسخنيها ، وصب سائل البيض ، واستخدم عيدان تناول الطعام لتحريكها بسرعة إلى قطع صغيرة لتقديمها.
4. روبيان مقطع مكعبات و سيقان مغسولة مفرومة
5. ضع الروبيان والكراث والبيض المخفوق معًا في الوعاء
6. أضف صلصة المحار
7. إضافة جوهر الدجاج
8. أضف الملح
9. قلبي جيدًا وضعيه جانبًا
10. لف أرق الزلابية
11. ضع الكمية الصحيحة من الحشوة في المنتصف
12. اقرصوا ثني الرقبة وشدوا
13. تفعل ذلك بدوره
14. نظف الباخرة البخارية بزيت الطعام ، وقم بتفريغ أغلفة الدمبلينغ الخضراء في الباخرة.
15. أغلق الغطاء
16. خزان المياه مليء بالمياه النقية
17. الوقت مضبوط على 12 دقيقة
18. البخار ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق قبل الفتح
19. رسم منتهي
20. الشكل 2
21- الشكل الثالث