مكونات

جزرة

3 قطع

طماطم

2 قطعة

الملحقات: زيت الفول السوداني ، الملح ، الملفوف ، الزنجبيل ، 1 بصل أخضر ، شوربة لحم الضأن

ممارسة شوربة لحم الضأن مع الطماطم والخضار المشكلة 1 اغسل الجزر وقشرها واغسل الطماطم والملفوف

2 نقطع الكرنب إلى شرائح رفيعة ، يقطع البصل الأخضر ويقطع الجزر

3 قطّع الطماطم إلى قطع صغيرة وأوراق الكرنب إلى قطع صغيرة

4 سخني المقلاة واسكبي الزيت وأضيفي الزنجبيل واقلي

5 يضاف الجزر ويقلب

6 أضيفي الطماطم وقلبي

7 أضف كرات الملفوف

8 يقلب حتى يصبح طريا

9 أضف كمية مناسبة من الماء

10 ضعي مكعبات شوربة لحم الضأن المجمدة

11 النار تغلي

12 أضف شرائح أوراق الملفوف

13 أضف بعض الملح والبصل الأخضر المفروم

14 شوربة دافئة وخفيفة جدا