المكونات

 

لحم الخاصرة

 

1000G

 

بطاطا

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من كمية السكر وضوح الشمس من البصل كمية الزنجبيل مثمنة كمية مناسبة اثنين صلصة الشواء من صلصة الفلفل الحار كمية Huadiao القليل من النبيذ مطهو ببطء صلصة الصويا

 1 الخاصرة الممارسات مشوي اليام تسمح للشركات لشراء قطع لحوم البقر وكتلة، عاد في وعاء.

2 مع الماء نقع الماء النزيف.

وعاء 3 الخاصرة من الماء البارد لإزالة الشوائب والدم بلانش.

4 جيد ابيضاض الخاصرة على شطف الماء البارد.

5 البصل، الزنجبيل، والينسون، الفلفل الأحمر على استعداد

6 وعاء من النفط، والبصل، والفلفل الأحمر، والزنجبيل، والينسون ووك المقلي.

7 الكورية التوابل صلصة الشواء الانضمام حريق صغير بعد القلي مقلي.

مكعبات لحم البقر في وعاء القلي 8.

9 المطبوخة إلى رايس النبيذ.

10 في الخل الطهي.

السكر 11 إضافة.

إضافة الماء المغلي إلى 12 لحم البقر احتجاب.

13 إضافة صلصة تريكي قليلا.

تم سكب 14 إلى غطاء الأوتوكلاف والحساء 40 دقيقة.

15 ثم بدأت في تحضير البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة نظيفة.

16 اليام مقشرة ومقطعة إلى الفرن، ينقع بالماء، وبضع قطرات من الخل الأبيض لمنع التأكسد.

1740 دقيقة، وإزالة اللحم في المقلاة

اليام إلى 18 كتل. 19 يحرك بشكل موحد.

تم إضافة 20 كمية من المياه؛

لعموم 21 إلى كمية الملح التي أعدت لينضج لمدة 20 دقائق لتسفر عن حساء سميك.

22 نقل لوحة وخدمة يمكن أكله.