الخطوة 1
استعداد كريم الفانيليا تعبئة المواد.
الخطوة 2
فاز مع صفار البيض خفقت حتى سميكة، شاحب اللون قليلا.
الخطوة 3
خلط الدقيق ونشا الذرة منخول، منخول الخليط صفار البيض، وتخلط جيدا مع ملعقة على هلام السيليكا.
الخطوة 4
الحليب مع السكر وتصب في وعاء الحليب ليغلي. نصف من الحليب المغلي في صفار البيض الخليط القيام به، في حين انخفض مع التحريك باستمرار لمنع كتل صفار الخليط.
خطوة 5
بعد تحريك الحليب وصفار البيض الخليط، ثم صب كل عموم الحليب، إضافة بضع قطرات من خلاصة الفانيليا. تسخين المقلاة الحليب على نار هادئة مع التحريك باستمرار أثناء تسخين الخليط حتى الغليان، بعد يثخن قبالة النار.
خطوة 6
المطبوخة البيض فاصل عاء هريس الحليب في الماء المثلج مع التحريك المستمر. الطين اللبن البيض تبقى نحو سلس ودقيق.
خطوة 7
أرسل كريم ضوء 100ML للحفاظ على نمط الدولة.
الخطوة 8
كريم خفيف والحليب البيض للجلد مختلطة بالتساوي الطين. ضجة مع هلام السيليكا ملعقة، ويتم الفانيليا كريم التعبئة. توضع في الثلاجة.
الخطوة 9
المواد الشيفون كعكة
الخطوة 10
الفصل بين البيض وصفار البيض. لضمان ادليد النفط خالية من البروتين والماء.
الخطوة 11
إضافة البيض 30G صفار البيض والسكر، ثم يضاف الحليب وزيت السلطة 30G 30G، وإثارة.
الخطوة 12
الدقيق التدقيق، سيليكون ملعقة ضجة. صفار البيض جانبا.
الخطوة 13
البروتين والسكر وأضاف في ثلاثة أجزاء 50G، دولة رغوة الرطب إلى فوز مع خفقت.
الخطوة 14
أولا شنغ 1/3 البروتين إلى الخليط صفار البيض، وتخلط جيدا مع ملعقة سيليكون، مزيج الخليط ثم إعادة الترجيع حوض البروتين، والاستمرار في استخدام تحولت ملاعق سيليكون مختلطة بالتساوي.
الخطوة 15
الخليط في أكواب، خمسة أو ستة كامل يمكن.
الخطوة 16
جيدة في مسخن الفرن على حرارة 180 درجة، على بعد حوالى 15 الخبز، ويمكن خبز على سطح الذهبي.
خطوة 17
يتم تحميل حقيبة الأنابيب الفانيليا ملء كريم.
خطوة 18
بعد أن تبرد الكعكة، وما إلى ذلك، وإدراجها في كعكة من فوهة المتوسطة مع الأنابيب، الضغط كريم الفانيليا التعبئة. يرش مسحوق السكر.
