المكونات

 

جزر

 

250G

 

لحم خنزير

 

150G

 

 السلط الملحقات النفط لتذوق كمية مناسبة الثوم من الزنجبيل القليل من صلصة المحار قليلا 3

 لحم الخنزير المقلية المواد الجزرة

2 دهن الخنزير المقلي في المقلاة (بدون زيت أو تزود بالوقود)

يضاف الثوم ويقلى حتى جزء مصفر 3 و الزنجبيل

4 بالإضافة إلى الجزر القلي

5 بالإضافة إلى كمية من الملح

6 كمية من الماء ويترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة

7 زائد القلي الثوم

8 المقلية بالتساوي المحار كمية