أفخاذ دجاج مخلية لإزالة الزيت الزائد ، مقطعة إلى قطع ، ومكعبات البصل والجزر والبطاطا.

طهي البطاطس والجزر لمدة 3-4 دقائق حتى تقطع البطاطس ، استمر في النقع في الماء الساخن وضعه بعيدًا عن النار ؛

سخن مقلاة الزيت ، أضيفي القليل من الزيت ، ضعي قطع الدجاج وقطع البصل ، قلي الدجاج الذهبي على نار متوسطة ، رائحة البصل ؛

أضف كمية مناسبة من الماء ، يوصى بعدم إضافة الكثير ، يمكنك إضافته في أي وقت بعد أن تشعر أنه غير كاف. إذا أضفت الكثير في وقت واحد ، صلصة الكاري رقيقة جدًا ولن يكون مذاقها جيدًا. يتم وضع الجزر المجفف والجزر. لا حاجة للمزج ، أضف 3/4 يُحمّى الكاري ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و 10 دقائق على نار خفيفة. إذا أصبح الحساء سميكًا جدًا ، أضف كمية أقل من الماء في أي وقت. اطهيه حتى تصبح البطاطس طرية ونضج الدجاج. أطفئ النار ، راقب الحساء قبل إطفاء الحريق ، إذا كان سميكًا جدًا ، أضف كمية مناسبة من الماء واخلط جيدًا لمدة دقيقة أخرى ، إذا كان الحساء رقيقًا جدًا ، افتح النار لجمع العصير ؛

اعرضها كما تحب ~ هذه القائمة لشخصين. ثلاثة أشخاص مع وجبة صغيرة تكفي ~