شوربة البابايا تريميلا الزعرور - الطعام الصيني

بابايا ، نصف جرام من الطعام ، فطر أبيض ، 3 زهور كبيرة ، غرام من الطعام ، تمر أحمر ، 8 جرام من الطعام ، كعكة الزعرور ، المشملة ، غرام ، السكر الصخري ، غرام من الطعام
  • 1. بعد 10 دقائق من النقع في الفطريات البيضاء ، قم بإزالة الجذور وغسلها في قطع صغيرة.

  • 2. اغسل التمر الأحمر و الحضض.

  • 3. يضاف الماء والفطر الأبيض والتمر الأحمر إلى القدر ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة.

  • 4. قشر البابايا وقشرها ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، وقطع إلى قطع صغيرة من كعكة الزعرور.

  • 5. البابايا ، كيك الزعرور ، الحضض ، يمكن طهي السكر الصخري في القدر لمدة 20 دقيقة أخرى (إذا كنت لا تريد أن تذوب كعكة الزعرور في القدر ، فقط أضفها قبل 5 دقائق من إطفاء الحرارة).