1. بعد 10 دقائق من النقع في الفطريات البيضاء ، قم بإزالة الجذور وغسلها في قطع صغيرة.
2. اغسل التمر الأحمر و الحضض.
3. يضاف الماء والفطر الأبيض والتمر الأحمر إلى القدر ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة.
4. قشر البابايا وقشرها ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، وقطع إلى قطع صغيرة من كعكة الزعرور.
5. البابايا ، كيك الزعرور ، الحضض ، يمكن طهي السكر الصخري في القدر لمدة 20 دقيقة أخرى (إذا كنت لا تريد أن تذوب كعكة الزعرور في القدر ، فقط أضفها قبل 5 دقائق من إطفاء الحرارة).