الخطوة 1
الباذنجان وجذور اللوتس غسلها، وقطعت إربا حول 2CM سميكة (وسيطة لا قطع اللحم القلعة)، التحكم في المياه، والاستعداد.
الخطوة 2
ينسى التفاصيل من تبادل لاطلاق النار، ويخاف لا يمكننا أن نفهم، البحث بايدو لقطات الفيديو.
الخطوة 3
طاحونة لحم الخنزير كسر، ودرجة تفضيل شخصي، فمن المستحسن عدم اثارة مكسورة أيضا، حتى لا تؤثر على طعم. البصل الأخضر والزنجبيل المفروم، وضع وضع اللحم، ثم قم بإضافة كمية مناسبة من الزيت والملح، والنبيذ الطبخ و الوقود والفلفل (I توجيه الفلفل في الجهاز كسر في اللعب، ويصبح مسحوق الفلفل) ، وإثارة.
الخطوة 4
اللحوم المختلطة محشوة رقة الباذنجان، وجذور اللوتس (مقفول الصلبة).
خطوة 5
البيض في الدقيق والماء ويقلب إضافة إلى الخليط (نسيت لالتقاط الصور، ويمكن أن تكون بعض الطحين سميكة). أسفل عموم النفط، درجة حرارة الزيت 70 درجة (مع فقاعات صغيرة عيدان في المقلاة)، خرطوشة جيدة الباذنجان المحشو، وخرطوشة ملفوفة لوتس الخليط في المقلاة، سواء أسطح تقلى النار صلابة، سطح احمر ثم نقل الزريعة النار الصغيرة 5-6 دقائق. السيطرة على النفط، والقومية.
خطوة 6
في سلة القلي، ووضع البقدونس ومفتعلة الجلة.
خطوة 7
انتهى.
