المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

105G

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

4G

 

زبدة

 

80G

 

مسحوق السكر

 

45G

 

مسحوق الحليب كامل الدسم

 

15G

 

فستق

 

45G

 

 اكسسوارات البيض 10G

 ماتشا الفستق البسكويت ممارسة 1 المكونات جاهزة الحاجة.

2 بسكين المفروم الفستق.

3 خففت الزبدة بالإضافة إلى مسحوق السكر، وتخلط جيدا مع ملعقة الملحة.

4 تضاف إلى البيض المخفوق.

وقد أثار 5 مع خفقت الكهربائية.

6 إضافة الفستق المفروم، ويخلط مع خليط ملعقة.

7 فرزت الدقيق، ومسحوق الشاي الأخضر ومسحوق الحليب كامل الدسم.

8 مزيج مزيج مع ملعقة، ثم تعجن باليد في المجموعة.

الضغط كعكة العجين فيلم تصريف جديدة 9 إلى شرائح، ثم وضعت في قالب على شكل بسكويت.

10 في الثلاجة لمدة 1 ساعة، إزالة وقطع في ورقة سميكة 0.6 سم.

11 توضع بشكل متتالي في مقلاة غير لاصقة، وترك في منتصف الفجوة.

مسخن الفرن 12، والعلوي والسفلي النار 175 درجة لمدة 13 دقيقة.

13 FIG النهائي.