- طحين 500G
- بيض 1
- سكر 10G
- خميرة 5G
- ملح 5G
- زيت الطهي 10G
- حلو طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وأضيف البيض والسكر والملح والخميرة والزيت، وكمية مناسبة من الماء والدقيق.
- 2 ساعة ونصف في العجين تثبيتهم.
- 3 لفة العجين العازلة للرقيق، يموت الضغط من شكل المفضلة لديهم، عشر دقائق مستيقظا.
- 4 ون وو تشنغ الزيت الحار القلي وعاء.
- 5 المقلية نظام البني الذهبي.
- 6 FIG النهائي.