"اختيار باس البحر المنعش، جثم شوكة أقل، ومناسبة لكبار السن والأطفال لا يأكلون الناس الشائك الأسماك، وحار والحامض المعتدل، جيد جدا مع الأرز." المكونات
- قاروس مقلم 1000 ز
- ورطة 1 حزمة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- المخلل كسر 50-100g
- فلفل حوالي 10
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- دقيق الذرة قليلا
- ملح كمية مناسبة
- حامض طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A لباس المقاييس، والتهمت، الخياشيم، تنظيف
- 2 المتشعبة سكين من الجزء الخلفي من الرأس والذيل عبر سكين، لا تقطع من الخلف مفتوحة شمال، وقطع أسفل الأسماك
- 3 السمك، السمك فصل هيكل عظمي، شرائح السمك، وهما سكين مذكرة، وليس أول شفرة قطع، وقطع شفرة الثانية، وتشكيل
- 4 الملح، والنبيذ، والفلفل، ونشا الذرة على فيليه مملح، لحم الخنزير المقدد مخلل معالجة، وقطع الزنجبيل والثوم المفروم الطهي، وقطع هيكل عظمي الأسماك
- 5 وعاء الزيت الحار، الفلفل المقلي، والزنجبيل مقلي، الثوم المطحون
- 6 في مخلل الملفوف، التي تحتوي على مقلي النسخ الاحتياطي
- 7 وعاء آخر تقلى فحم الكوك هيكل عظمي الأسماك، في كمية من الماء والقليل من الوقت لطهي الحساء الأبيض
- 8 في المخللات، وقطع المخلل والملح ويغلي، وعاء هيكل عظمي الأسماك
- 9 في الحساء المتبقية، في قطع السمك، في نفس الاتجاه مع عيدان تناول الطعام يحرك متناثرة، شوربة مفتوحة، عندما الأسماك تبييض مثل.
- 10 تشطيب