قم بإذابة حبوب لحوم البقر والعودة إلى درجة حرارة الغرفة تمتص الدم من السطح بورق المطبخ
أضف ملعقة من صلصة الصويا ، وملعقة من نبيذ الطبخ ، وملعقة من صلصة المحار ملعقة من الفلفل الأسود المطحون
يحرك ويقلب لمدة نصف ساعة
الزيت الساخن وعاء ساخن يُسكب لحم البقر المتبّل نقلب على نار هادئة ونقليها حتى يتغير لونها
أزل لحم البقر
قطع الفلفل الدخن إلى دوائر صغيرة
قطع Pleurotus eryngii إلى مكعبات صغيرة
زيت ساخن في القدر يُسكب غشاء الجنب المفروم المفروم يقلى حتى يصبح ذهبي
أضف الفلفل الدخن
أضف ملعقة من صلصة المحار وقليل من الدجاج وقليل من الملح
نضيف مكعبات اللحم ونقلب معا 2-3 دقائق حتى يتم توزيع اللون بالتساوي
تنفيذ
