"أود الحصول على" شرائح لحم الخنزير المقلية "اليوم ، لكني غيرت رأيي عندما رأيت معجون الكاري. فقط اعلم أنه طالما أن الأطباق التي تحتوي على صلصة الكاري هي المفضلة لدى الأطفال في المنزل ، فإن أطباق الكاري لذيذة وسهلة الأكل. بغض النظر عما إذا كان المنزل أو وليمة ، فإن ربة المنزل الكسولة ستصنع طبقًا مميزًا سيفوز. الخطوة الأولى لإعداد هذا الطبق هي تحضير الأرز أولاً ، ثم بدء الطهي. الطريقة بسيطة جدًا ، وستكون أطباق الكاري المطبوخة خارج المقلاة الآن ، يسكب وعاء من الأرز الأبيض الشفاف والكريستال وملعقة من الكاري الناعم الذهبي. هذا الطبق من الأرز لا يكفي. مكونات
- بطن لحم الخنزير 1 قطعة صغيرة
- القلقاس 4 قطع
اكسسوارات
- معجون الكاري 1 علبة
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- كاري المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 خامات جاهزة -
2 يسخن الزيت البارد ، يضاف شرائح بطن لحم الخنزير ويقلى ؛ -
3 قلبي حتى يصبح لحم الخنزير دهنيًا قليلًا ، أضيفي معجون الكاري واقليه -
4 إضافة جلد القلقاس ويقلب ؛ -
5 أضف الكمية المناسبة من الماء بعد القلي حتى بالتساوي ؛ -
6 تغطية وحساء لمدة 5-8 دقائق. -
7 أخيرًا ، أضف كمية مناسبة من الملح حسب الذوق ، وأخيرًا ضعه على الطبق. -
في نهاية الجدول الثامن.
نصائح
1. يجب تقليب شرائح اللحم مع القليل من الزيت ، بحيث لا يكون لها مذاق دهني ؛ 2. يجب تقليب شرائح اللحم مع معجون الكاري وقلي للحصول على مذاق أكثر لذيذ. استخدم الماء بدلاً من ذلك.
