مكونات

باذنجان كبير

1

كتلة لحم النقانق

8 قطع

إكسسوارات صلصة ترياكي 1/3 كوب عسل 1 ملعقة كبيرة

ممارسة الباذنجان برجر 1 قطع الباذنجان إلى قطع ، حوالي 1 سم ؛

2 ضعي صلصة الترياكي والعسل في وعاء واخلطيهما لصنع عصير مخلوط.

3 غلف طبقة من العصير المخلوط على شرائح الباذنجان.

4 ضع قطعة من فطيرة لحم السجق ، ثم ضع الباذنجان في الأعلى ، حتى إذا كانت قطعة اللحم أكبر من الباذنجان أو كانت قطعة الباذنجان أكبر من قطعة اللحم ، فهي ليست ضيقة ، ويمكن استخدام قطعة اللحم غير المستخدمة لأغراض أخرى ؛

5 ضع طبقة أخرى من العصير المختلط على السطح ؛

6 إذا كنت لا تريد غسل صينية الخبز كثيرًا ، فقم بنشر رقائق القصدير ، ثم ضع مقطع الباذنجان عليه. إذا كنت تعتقد أن ورق القصدير ضار بجسمك ، يمكنك تجنبه. ضع الباذنجان واستمر في التحميص ، لا حاجة للقلي ، حوالي 20-30 دقيقة ، 425-450 F ، إذا كنت ترغب في تذوق المزيد ، انتظر عشر دقائق للخبز ، واسحب الرف ، ثم غلفه بعصير مختلط ، ثم اخبز ، يصعب قول الوقت ، ولكن يجب طهي اللحم ، لا تقلق بشأن الباذنجان السميك والصعب في الواقع ، من السهل نسبيًا طهي الباذنجان.