الغذاء الجيد هو نصف المعركة، ومن المؤكد أن شراء الضأن الطازجة، ولكن هناك سوء فهم، وليس أرق وأفضل، لشراء الدهون والهزيل، والدهون ثلثي سبع العجاف، لم يكن لديك العضلات، والدهون ستكون في عملية الخبز هطول الأمطار من النفط، وليس فقط أكثر عطرة لكننا لا استعادة النفط. مكعبات غسل اللحوم وتمزيقه البصل في نصف، وملعقتين ملح مرة أخرى، لا تأتي مالحة جدا، إذا تلاشى في وقت متأخر يمكن استعادة، إذا كانت كمية اللحم جدا الجافة يمكن وضع القليل من الماء، وذلك انطلاقا من اللحوم ستكون أكثر بعض العطاء.
منقع اللحوم بعد ثلاث أو أربع ساعات في المقلاة الهواء يسخن واستنزاف صافي فوق القرص، ومن ثم وضعها مباشرة في المقلاة في الهواء. ملاحظة: لاقتطاف البصل، لا خبز، وسهلة للصق، لصقه المر.
190 درجة، مدة 15-20 دقيقة، لمراقبة وسيطة متعددة قلب.
انظر اللحوم وسيطة عند طهيها إلى سبعة أو ثمانية، واصل الأول الكمون انتشار، ثم وضعها في التدفئة.
وأخيرا خبز اللون البني، ومسحوق الكمون إضافة مرة أخرى، ومسحوق الفلفل الحار، Kouchong يمكن استعادة بعض الملح، يمكنك عموم نقل إلى لوحة، وأساسا مع الفحم الخارجي تقريبا! التركيز على البساطة، ماهر!